Para ahli telah lama membedakan antara pola makan dan kesehatan kulit. Saran dari para profesional seperti ahli gizi dan dokter kulit telah memandu asupan air kita, mengajari kita untuk memperhatikan mikrobioma kita, dan membantu kita menemukan pilihan camilan yang bermanfaat, seperti makanan yang kaya akan asam hialuronat untuk menyehatkan kulit dari dalam ke luar. Namun, kita belum mengetahui semuanya, dan terkadang kita masih terkejut dengan kiat diet yang begitu mengejutkan hingga membuat kita skeptis. Misalnya, beberapa pengguna TikTok baru-baru ini mengutarakan manfaat ajaib bagi kulit dari sumber yang tak terduga: ikan sarden.
Iklan
@nomiluxe makanan yang paling diremehkan untuk kulit bersih & sehat!!! sarden kaya akan protein & omega 3 yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan kulit dan rambut #kulitsehat #kulitbersih #kulitkering #idemakansiang #pertumbuhanrambut #sarden #gadisitu #gayahidup #jerawat #perawatanjerawat #kulitkaca
♬ Api untukmu (Dipercepat) – Cannons
Mungkin kedengarannya mencurigakan, tetapi para pendukung tren ini berpendapat bahwa ikan sarden dapat membantu mengatasi segala hal mulai dari jerawat hingga hidrasi kulit. Jadi, seberapa kuat klaim ini? Glam berbicara secara eksklusif dengan dokter kulit Aanand N. Geria, MD, FAAD, dari Geria Dermatology. Dr. Geria menjelaskan ilmu pengetahuan tentang makanan sebenarnya di balik ikan sarden, mulai dari pasokan nutrisi yang baik untuk kulit hingga perannya dalam pola makan sehat secara keseluruhan.
Iklan
Ikan sarden mengandung banyak asam lemak anti-inflamasi
Kita telah mengalami obsesi publik terhadap makanan super seperti blueberry, alpukat, acai — dan masih banyak lagi. Namun, seiring tren kesehatan, tren sarden tampaknya agak aneh. Untungnya, antusiasme ini tampaknya lebih masuk akal bagi Dr. Aanand N. Geria. “Saya dapat memahami mengapa orang beralih ke sarden untuk kesehatan kulit berdasarkan profil nutrisinya,” kata dokter kulit tersebut secara eksklusif kepada Glam. “Sarden kaya akan asam lemak omega-3, khususnya EPA dan DHA, yang memiliki sifat anti-inflamasi.”
Iklan
Benar: Manfaat omega-3 untuk perawatan kulit sangat besar. Khususnya, sifat antiperadangannya berarti reputasi antijerawat ikan sarden mungkin nyata. Seperti yang dijelaskan Dr. Geria secara lebih rinci, “Peradangan merupakan faktor utama dalam banyak kondisi kulit, seperti jerawat, eksim, dan psoriasis. Omega-3 dapat membantu mengurangi produksi molekul peradangan, yang berpotensi menghasilkan kulit yang lebih bersih dan sehat.” Mengurangi peradangan juga dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti bengkak. Ditambah lagi, omega-3 dianggap dapat memberikan banyak manfaat kesehatan yang tidak terkait, mulai dari meredakan kecemasan hingga meningkatkan kesehatan mata yang lebih baik (melalui Healthline). Dan jika dipikir-pikir, itu hanyalah salah satu nutrisi yang ditawarkan ikan sarden.
Iklan
Sarden mendukung peremajaan dan penghalang kulit yang kuat
Baik segar maupun kalengan, sarden juga berperan penting dalam perlindungan dan peremajaan kulit. “Sarden merupakan sumber protein yang baik, yang penting untuk menjaga struktur dan mekanisme perbaikan kulit,” ungkap Dr. Aanand N. Geria secara eksklusif kepada Glam. Faktanya, protein merupakan salah satu bahan penyusun epidermis yang penting, dan jika tidak cukup, kulit Anda akan kesulitan memperbaiki kerusakan sehari-hari.
Iklan
Untungnya, sarden tidak hanya membantu menghilangkan kerusakan, tetapi juga mengandung nutrisi untuk membantu mencegahnya. Seperti yang dijelaskan Dr. Geria, “Ikan sarden juga mengandung vitamin D, yang berperan dalam fungsi penghalang kulit dan pengaturan kekebalan tubuh, serta selenium, antioksidan yang membantu melindungi kulit dari kerusakan oksidatif.” Karena melawan stres oksidatif sangat penting untuk menangkal penuaan dini — dan bahkan beberapa jenis kanker — ini adalah keuntungan yang sangat kami sukai.
Peningkatan pada lapisan kulit tersebut juga mendukung klaim bahwa sarden dapat membantu menghidrasi kulit. Sementara lapisan kulit yang rusak dapat menyebabkan hilangnya air dengan cepat, lapisan kulit yang kuat dan diperkaya vitamin membantu mencegah penguapan air dari kulit Anda. Ini adalah alasan yang lebih tepat untuk memasukkan sarden ke dalam daftar makanan kita, dan segera. Namun, berapa banyak sarden yang harus kita makan untuk mulai menuai semua manfaat ini?
Iklan
Sarden hanyalah salah satu bagian opsional dari diet yang ramah kulit
Bahkan jika Anda siap mencoba sarden, tidak perlu menyapu rak-rak di toko kelontong lokal Anda. Menurut Dr. Aanand N. Geria, Anda tidak perlu memakannya secara berlebihan. “Meskipun mengonsumsi sarden berpotensi bermanfaat bagi kulit, penting untuk dicatat bahwa Anda tidak perlu mengonsumsinya dalam jumlah banyak untuk melihat manfaatnya. Satu porsi sarden normal, yaitu sekitar 3,5 ons, beberapa kali seminggu dapat menyediakan jumlah nutrisi yang cukup untuk mendukung kesehatan kulit,” ungkapnya secara eksklusif.
Iklan
Lebih baik lagi, sarden bukanlah satu-satunya cara untuk menyerap semua nutrisi bermanfaat tersebut, seperti asam lemak. Ini adalah berita bagus bagi orang-orang yang menjalani diet bebas hewan dan orang-orang yang tidak menyukai makanan laut. “Bagi siapa pun yang menjalani gaya hidup vegan atau vegetarian, makanan lain yang kaya akan omega-3 seperti biji rami, kacang kenari, dan biji chia juga berpotensi bermanfaat bagi kulit,” imbuh Dr. Geria.
Namun, dokter kulit menyarankan agar kita tidak menaruh semua telur kita dalam satu keranjang makanan. Meskipun sarden dan makanan lain yang mengandung banyak omega-3 sangat bagus, makanan tersebut bukanlah satu-satunya nutrisi yang baik untuk kulit. “Penting juga untuk menjaga pola makan yang seimbang secara keseluruhan, yang kaya akan berbagai nutrisi, untuk meningkatkan kesehatan kulit yang optimal,” jelas Dr. Geria. “Meskipun sarden dapat berkontribusi pada pola makan sehat yang mendukung kesehatan kulit, sarden bukanlah obat mujarab. Perawatan kulit memiliki banyak aspek dan mencakup berbagai faktor seperti genetika, pola makan secara keseluruhan, rutinitas perawatan kulit, hidrasi, dan gaya hidup.” Dengan kata lain, meskipun sarden dan makanan super lainnya dapat menjadi aset bagi perawatan kulit Anda, Anda tetap harus berusaha untuk minum air dan menjaga kesehatan umum Anda.
Iklan